Repas chaud - Traiteur, boucherie, charcuterie

Repas chaud

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Les entrées chaudes


Aumonière fruits de mer 5,95 € Pce
Boudin blanc Havrais maison 16,90 € Le Kg
Bouchées à la Reine(jbon/champ 3,80 € Pce
Caroline jambon asperges 3,95 € Pce
Cassolette cabillaud 7,90 € Pce
Cassolette boudin blanc/FG - Pommes caramélisées 7,90 € Pce
Cassolette ris veau/morilles 7,90 € Pce
Cassolette sole/écrevisses 7,90 € Pce
Coquille St Jacques Normande 5,95 € Pce
Crêpe fourrée (jbon/champ) 3,80 € Pce
Reblochonette 5,20 € Pce
Tatin confit canard/foie gras 7,90 € Pce
Vol au vent fruits mer 5,95 € Pce
Vol au vent ris de veau 6,50 € Pce

Les poissons


Devis sur demande


Garnitures

Fagot haricots verts lardé 2,00 € Pce
Fagot asperges lardéé 2,40 € Pce
Flan courgettes aux morillesé 2,80 € Pce
Gratin dauphinoisé 2,50 € Pce
Gratiné de légumesé 2,50 € Pce
Pommes dauphine (2Xpers.)é 2,40 € Pce
Pommes paillasson (3Xpers.)é 2,30 € Pce
½ tomate provençaleé 1,65 € Pce
Pomme de terre farcieé 12,90 € Kg
Riz basmatié 1,65 € Pce
Assiette anglaise (Assortiment cochonaille Rosette/salami/andouille vire/ail/chorizo - 200 Gr crudités carottes râpées/ céleri/piémontaise, 160 Gr viande bf/jbon à l’os) 9,50 € Pce

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Désinscription

Les plats cuisinés


(8/10 parts minimum)

Blanquette de veau/riz 9.90 € la part
Bourguignon carottes/pommes vapeur 8.90 € la part
Caille farcie sauce madère 8,95 € la part
Carbonnade flamande/pdt vapeur 9.90 € la part
Cassoulet (porc/canard/saucisse/ail 9.90 € la part
Chili con carné/riz 7.90 € la part
Choucroute (300gr chou/1 franckfort/2tr saucisson ail fumé/1 tr petit salé) 6.90 € la part
Choucroute de la mer (saumon/hadock/lieu) 10.90 € la part
Colombo de porc ou poulet 8.90 € la part
Couscous (poulet/merguez) 7,20 € la part
Couscous Royal (agneau/poulet/merguez) 9,90 € la part
Coq au vin/ Riz ou PDT vapeur 8,90 € la part
Cuisse canard confite sce morilles 10,90 € la part
Filet bœuf en brioche sce périgueux 14,90 € la part
Filet mignon porc braisé miel Sauce cidre 8,90 € la part
Jambalaya 8,90 € la part
Jambon os sauce madère 7,90 € la part
Jambon os sauce champagne 9.90 € la part
Magret de canard 3 poivres 10.90 € la part
Paëlla 8,90 € la part
Palet veau à la Normande 9,90 € la part
Pintade ou poulet vallée auge 8,90 € la part
Porc caramel/riz 8,90 € la part
Pot au feu 10,90 € la part
Potée Auvergnate 9,90 € la part
Poulet Basquaise 8.90 € la part
Poule au blanc/riz 7.90 € la part
Risotto champignons/poulet 8.90 € la part
Rôti veau sauce Girolles 9,90 € la part
Rougail saucisses/riz 8.90 € la part
Tartiflette (PDT/oignon/reblochon/lardon) 7,20 € la part
MAISON CAHARD - 10/12, place Théodule Benoist - 76430 St Romain de Colbosc - Seine Maritime - Tél. : 02 35 30 81 74
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